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Temperos

Os temperos são ervas que usamos para dar ou realçar o sabor dos alimentos. O jeito como usamos os temperos, ou até mesmo a escolha de qual utilizar depende muito, pode variar conforme as preferências de cada pessoa, mas também muda muito de uma cultura para outra.

Diferença entre temperos industrializados e temperos naturais

Os temperos industrializados têm alto teor de sódio, podendo chegar até a 1,7g por porção. E segundo a Organização Mundial da Saúde, o consumo recomendado de sódio é de 2g por dia. Ou seja, ao consumidor apenas um tablete de tempero pronto, você já está ingerindo praticamente toda a quantidade recomendada. Já os temperos naturais não tem esse problema. Eles são ervas, geralmente usadas secas ou até mesmo em pó, e além de não fazerem mal para a sua saúde ainda trazem inúmeros benefícios. A maioria dos temperos naturais tem propriedades antioxidantes, anti-inflamatórias, possuem compostos bioativos e propriedade funcionais, além de serem fonte de vitaminas e minerais. Aqui na Sirius Produtos Naturais você encontra uma grande variedade de temperos naturais a granel, pode comprar, misturar e criar os seus próprios temperos personalizados. Nessa categoria você compra: açafrão, mix de pimentas coloridas, gengibre em pó, curry, cardamomo, diversas pimentas, orégano, páprica, zimbro, noz moscada e muito mais.

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