A Quinua em Flocos é um cereal que contém várias propriedades benéficas à saúde. Trata-se de um cereal tão nutritivo que foi qualificado pela Academia de Ciências dos Estados Unidos como o melhor alimento de origem vegetal para consumo humano.
É uma excelente fonte de proteínas e fibras. Além disso, possui magnésio, vitaminas do complexo B, ferro, potássio, cálcio, fósforo, vitamina E e antioxidantes.
A semente fornece, ainda, os aminoácidos essenciais para o funcionamento do organismo.
Sugestão de uso: Polvilhe no iogurte, em vitaminas e na salada de frutas.
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