A Pimenta Rosa é fruto de uma árvore batizada de aroeira. Originária da América do Sul, ela integra a culinária de toda a região.
O sabor desse tempero é adocicado e perfumado. Sem exageros, ela não esconde o gosto de outros alimentos. Daí porque combina com todos os tipos de carnes fortes ou suaves, saladas, legumes, omeletes e etc.
Alguns de seus benefícios para a saúde:
- Fonte de vitaminas A, B1, B2 C e E;
- É um termogênico natural, o que favorece o emagrecimento saudável;
- Fonte de fibras e minerais;
- Prevenir o câncer.
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