Páprica Defumada - Sirius

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A Páprica Defumada é um condimento versátil que ajuda também a dar um colorido bonito para os preparos. É feita a partir da espécie Capsicum annuum.

 
Ela se diferencia pelo processo de produção. O pimentão é desidratado sob a fumaça, adquirindo assim sabor e aroma especiais.
Mas não é só na cor forte e no sabor característico que a páprica defumada ganha pontos.

 
Sugestão de Uso: Pode ser utilizada em pratos variados. Desde frutos do mar a diferentes tipos de carne. Também usada também no preparo das tradicionais paellas, em canapés, ovos, refogados com legumes, sopas, vegetais tortas salgadas e molhos, ou simplesmente salpicada sobre a batata frita.


Principais Benefícios:

  • Super antioxidante;
  • Auxilia o tratamento de doenças autoimunes;
  • Rica em vitamina A, vitaminas do complexo B e ferro.

 

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