Castanha de Caju Natural - Sirius

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A Castanha de Cajú é originária do nordeste do Brasil e pertence ao grupo das oleaginosas, e como tal, traz inúmeros benefícios à saúde. 

Por ser oleaginosa, possui gorduras monoinsaturadas e poliinsaturadas, que auxiliam no controle dos níveis de colesterol, diminuindo o colesterol ruim (LDL) e aumentando o colesterol bom (HDL). Essas gorduras também auxiliam na redução dos triglicerídios do corpo. 

A Castanha de Caju é rica em sais minerais, essenciais para saúde do corpo: 

Cobre: auxilia além de outras funções, a manter a saúde dos ossos, vasos sanguíneos e sistema imunológico. 

Cálcio: ajuda na saúde dos ossos e dentes, além de ser um dos minerais mais importantes presente em nosso corpo. 

Magnésio: auxilia nas funções neuromusculares, produção de energia e proteína, além de estar ligado ao bom funcionamento do sistema imunológico. 

Ferro: indispensável para a produção de hemoglobina, cuja principal função é o transporte de oxigênio. 

Fósforo: responsável pela formação óssea, além de auxiliar no processo de produção de energia. 

Potássio: responsável por regular a quantidade de líquido no corpo, além de estar ligado ao crescimento dos músculos.

Zinco: necessário para o bom funcionamento do sistema imunológico e cicatrização de feridas. 

Além disso, a Castanha de Caju possui vitamina C, vitaminas do complexo B, E, e K. 

 

Dica de Consumo

A Castanha de Cajú pode ser consumida junto com frutas, iogurtes, saladas e receitas como bolos, pães, massas de tortas e receitas low carb.

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