O Açúcar de Coco é obtido através da seiva do coqueiro, sendo um produto totalmente natural, não refinado e sem nenhum conservante.
Benefícios:
- Fonte de diversas vitaminas;
- Vitaminas do complexo B (B1, B2, B3 e B6);
- Minerais como potássio, zinco, ferro e magnésio;
- Reduz a glicose;
- Auxilia na flora intestinal;
- Previne problemas cardiovasculares, renais e AVC.
O açúcar de coco pode ser usado para substituir o açúcar refinado em qualquer receita.
Possui baixo índice glicêmico e pode ser usado por diabéticos.
O produto é marrom e granulado.
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